닭의 연령에 따라 노른자가 자리를 못 잡거나 알끈이 풀려 형태가 불안정한 경우가 있는데요. 노른자가 풀려도 노른자 주위로 형성된 농후난백(봉긋하게 올라온 흰자)이 봉긋한 형태를 유지하면 신선한 달걀로 분류돼요. 노른자가 풀렸다 하더라도 흰자의 상태가 괜찮다면 걱정하지 마세요.
핏점이나 핏줄이 보이는 현상을 '육반' 또는 '혈반'이라고 해요. 닭이 환경 변화나 천적의 공격 등으로 스트레스를 받을 때 주로 달걀에 육반과 혈반이 남게 되지요. 섭취하는 데는 아무런 문제가 없지만 섭취하기 꺼려진다면 마켓컬리 고객센터 혹은 1:1 문의 게시판으로 사진과 함께 내용을 접수해 주세요.
노른자가 2개 혹은 3개 든 달걀(쌍란)이 종종 발견됩니다. 노른자가 여러 개라 놀랄 수 있지만, 안심하고 드셔도 좋아요.
닭의 연령에 따라 노른자가 자리를 못 잡거나 알끈이 풀려 형태가 불안정한 경우가 있는데요. 노른자가 풀려도 노른자 주위로 형성된 농후단백(봉긋하게 올라온 흰자)이 봉긋한 형태를 유지하면 신선한 달걀로 분류돼요. 노른자가 풀렸다 하더라도 흰자의 상태가 괜찮다면 걱정하지 마세요.
닭의 연령에 따라 노른자가 자리를 못 잡거나 알끈이 풀려 형태가 불안정한 경우가 있는데요. 노른자가 풀려도 노른자 주위로 형성된 농후단백(봉긋하게 올라온 흰자)이 봉긋한 형태를 유지하면 신선한 달걀로 분류돼요. 노른자가 풀렸다 하더라도 흰자의 상태가 괜찮다면 걱정하지 마세요.
닭의 연령에 따라 노른자가 자리를 못 잡거나 알끈이 풀려 형태가 불안정한 경우가 있는데요. 노른자가 풀려도 노른자 주위로 형성된 농후단백(봉긋하게 올라온 흰자)이 봉긋한 형태를 유지하면 신선한 달걀로 분류돼요. 노른자가 풀렸다 하더라도 흰자의 상태가 괜찮다면 걱정하지 마세요.
닭의 연령에 따라 노른자가 자리를 못 잡거나 알끈이 풀려 형태가 불안정한 경우가 있는데요. 노른자가 풀려도 노른자 주위로 형성된 농후단백(봉긋하게 올라온 흰자)이 봉긋한 형태를 유지하면 신선한 달걀로 분류돼요. 노른자가 풀렸다 하더라도 흰자의 상태가 괜찮다면 걱정하지 마세요.